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チャプチェ

こんばんは!ともこです(*'▽')
今年もあと少し・・・みなさんやり残したことありませんか??
私はやり残したこと・・・たくさんあります。でもまぁ、いいでしょう!(*´Д`)
さて、本日ははんまだんおすすめメニューチャプチェ(春雨)のご紹介です(^◇^)
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チャプチェは柔らかく戻した唐麺(タンミョン)と呼ばれる春雨と、ニンジンや玉ねぎ、ピーマンなどの野菜、お肉をごま油で炒めた韓国では17世紀初期朝鮮王朝時代に誕生したポピュラーなお料理です(#^^#)
韓国の春雨はさつまいものデンプンから作られており、日本で売られている春雨より太いのが特徴です。
また、チャプチェをご飯の上にのせた「チャプチェパプ」もおすすめです!

ぜひ、はんまだんにお越しの際は、はんまだん特製のチャプチェをご堪能くださいね(^^)/

そうそう、話は変わりますが、はんまだんの並びにある蛸屋本店というたこ焼き屋さんがあるのですが、そちらでたい焼きも販売されるようになりましたよ!
つぶあん、カスタード、チョコレートの3つの味が選べるのです!
私はチョコレートがおすすめです!
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食べ歩きにもいいですよね(*'▽')

それではまた★